【日本酒王子の「勝手にマリアージュ！」】 TastyJapanさんの「卵がとろっ！スコッチエッグ風メンチカツ」編

こんにちは！WEB担当の大角です！

今回はTastyJapanさんがアップされている「スコッチエッグ風メンチカツ」と一緒に合わせられる美味しい日本酒を日本酒王子に聞いてきました！

「卵がとろっ！スコッチエッグ風メンチカツ」投稿 -Tastyjapan

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群馬泉 淡緑 山廃純米吟醸

https://sakurasaketen.com/post-1047/

プロフィールのリンク先オンラインショップにて「トライアル」と検索♪

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日本酒王子コメント：

半熟卵のとろっとした食感と旨味が濃厚な酒を包み込んで優しい。

ジューシーな肉の脂を山廃づくりによる太い骨格で受け止めつつ、

後味はズバっと切れ上がる様が秀逸です。

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ご自身でも作れるように、TastyJapanさんでは、レシピを公開しています！

ぜひ、お家で作って、群馬泉と一緒に召し上がっている様子を#tastyjapanと#さくら酒店をつけて投稿してみてください^^