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2020/02/12

お好み焼きと日本酒を海外の方向けに!

お好み焼きと日本酒を海外の方向けに!

2月5日に名古屋駅西口(新幹線口)にオープンした


鉄板焼「天頂」さまのレセプションにご招待いただいて行ってきました。


2階建ての建物を一から建てられて


80席ほどのお席のある大型店舗さんです。


 



名古屋市中村区則武1丁目14-25


 


こちら、周りにたくさんのホテルが立ち並ぶ一角ということもあり


今回、海外の方向けの日本酒のメニューも最初から作らせていただきました。


弊社では、海外の方向けに


①SAKEシートを英語版で納品


②英語の日本酒メニューの作成


③4か国語対応の蔵元紹介動画の提案


④海外の方の嗜好に合わせた日本酒とお料理の組み合わせの提案


をすることによって


これからますます増えるであろう海外の方を集客するお手伝いができます。



 


日本人にとってはあまりイメージのない


お好み焼きやもんじゃ焼き、ステーキに合わせた


日本酒が定番で7種類楽しんでもらえます。



今後は、セルフでの飲み放題も始められるご予定ですので


こうご期待くださいませ。


 


ステーキやこんな大きな牛タンも楽しめますよ!



そして、こちらのお店は


ほんとうにホスピタリティが素晴らしいと感じました。


お酒が少なくなってきたら、さりげなく次のお酒を聞いてくださるし


目の前でもんじゃ焼きなどはやってくださいます!


ぜひ一度足をお運びください。



 


日本酒王子


近藤 悠一