蔵元紹介Brewery

株式会社WAKAZEのおすすめ商品

ORBIA LUNA 500ml 【山形県】

価格:¥2,800(税別)

ラテン語で月を意味するLUNA(ルナ)。その酒質は通常よりもかなり甘く、クエン酸との甘酸のバランスが特徴で、白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香り...

FONIA SORRA Sparkling 500ml 【山形県】

価格:¥3,200(税別)

日本酒の発酵中に山椒、柚子、レモンを入れ調和させることで、まったく新しい味わいを生み出しました。和のかんきつやハーブのさわやかな香りと、スッキリとした酸味...

株式会社WAKAZEについて

蔵元名 株式会社WAKAZE
所在地 本社: 山形県鶴岡市、東京営業所: 東京都世田谷区
歴史・環境 日本酒を世界に広めることを目指し、活動しているチーム「WAKAZE」。
酒蔵の若手従業員を指す「若勢」と、「和の風」の意味があります。
若者の視点から日本酒文化に風を吹き込み、日本酒を世界に誇れる文化と育て上げて行きたいと考え2016年1月に創業。山形にオフィス、三軒茶屋に醸造所という全く新しい形でのスタートを切りました。2019年5月、ワールドビジネスサテライトにも取り上げられました。
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