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  • 【ドライ】クールですっきり夏酒セット 720ml×3本 三井の寿/ 愛宕の松/ MINO de BLANC 【岐阜県】

    価格:4,730(税込)

    キメるときはキメる、そんなクールな人の為のドライなセット。

    【ドライ度ランキング】 ①三井の寿(みいのことぶき) Cicala(チカーラ) 夏純吟 ②MINO de BLANC(ミーノ デ ブラン)夏  ③愛宕の松 「ひと夏の恋」 純米吟醸 ひとめぼれ 【セット内容】 ①愛宕の松 「ひと夏の恋」 純米吟醸 ひとめぼれ 720ml 【宮城県】- 新澤醸造店 ②三井の寿(みいのことぶき) Cicala(チカーラ) 夏純吟 720ml 【福岡県】-みいの寿 ③MINO de BLANC(ミーノ デ ブラン)夏 720ml 【岐阜県】-所酒造 +お酒の説明書「SAKEシート」 【商品説明】 ①愛宕の松 「ひと夏の恋」 純米吟醸 ひとめぼれ 720ml 【宮城県】- 新澤醸造店 正にはかない夏の恋のように瞬時に駆け抜ける! 宮城県産の契約栽培米「ひとめぼれ」を使用。グレープフルーツにも似た心地良い酸味と控え目な甘みが夏にぴったりの爽やかさを演出します。口当たりは軽快で余韻は短め。アタックからフィニッシュまでを瞬時に駆け抜ける様は、正にはかない夏の恋そのもの。 ②三井の寿(みいのことぶき) Cicala(チカーラ) 夏純吟 720ml 【福岡県】-みいの寿 季節ごとに異なる味わいとラベルで展開する人気のイタリアンシリーズ。Cicala(チカーラ)はイタリア語で「セミ」の意味。茶瓶に詰めて、木に止まっているセミをイメージしました。リンゴのような爽やかな香りと酸味を楽しめる、夏にぴったりの1本です。 ③MINO de BLANC(ミーノ デ ブラン)夏 720ml 【岐阜県】-所酒造 岐阜県の若手酒屋5軒が集まり、岐阜県海津市のハツシモを使用して企画したプライベートブランド。白麹を使用して表現した酸によるキレの良さと柑橘系の爽やかな香り、房島屋らしいドライでシャープな味わいが特長的。

  • 勝山(かつやま) 疫病退散酒 純米吟醸 720ml 【宮城県】

    価格:1,650(税込)

    【期間&数量限定】宮城県屈指のパワースポットとして有名な「二柱神社」で新型コロナウイルス終息を願ってご祈祷していただいた限定酒!

    蔵元の建つ地元仙台市泉区にある、宮城県屈指のパワースポットとして有名な「二柱神社」で新型コロナウイルス終息を願ってご祈祷していただいた限定酒です。ラベルには疫病封じの妖怪「アマビエ・アマヒコ」のイラストを載せ、御朱印代わりにみなさまへお届けしたいとの想いが込められています。弾力のあるふくよかなボディと優しい甘み、さわやかな吟醸香が特長的な期間・数量限定酒です。 「勝山」の名の由来には二つの説があり、一つは侍が「勝ち星を山のように取る」と縁起を担いだという説と、もう一つは江戸時代初期に女性達の間で流行った武家風の髪型・「勝山髷(まげ)」から取ったという説です。 味わい:フルーティー・ソフト・スイート

  • 【フランス × 日本】「セラヴィ」の到着お祝いパーティーセット 4本入り セラヴィ/ LUNA/ TERRA/ SORRA SPARKLING 【山形県】

    価格:12,232(税込)

    『dancyu』掲載!完全フランス産「C'est la vie(セラヴィ)」の到着をWAKAZEの新感覚日本酒でお祝いしよう!

    WAKAZE念願のフランス産の「清酒」『C'est la vie(セラヴィ)』 その到着を、おしゃれなボトルのWAKAZEの国産日本酒と飲み比べながら、 お祝いしませんか? 山椒、柚子、レモンを入れた爽やかなスパークリング「SORRA Sparkling」で乾杯し、 今大注目!完全フランス産の『C'est la vie(セラヴィ)』を味わい、 TERRA はトニックウォーターと混ぜてカクテルにしても◎ 最後にデザートとともに、オーク樽熟成で酸味と甘みのバランスが秀逸な「ORBIA LUNA」を楽しむ… そんな風に、楽しい時間を飾ってみませんか? 【セット内容】 ①完全フランス産の日本酒! WAKAZE France SAKE 『C’est la vie(セラヴィ)』750ml ②ORBIA LUNA 500ml ③FONIA TERRA 500ml ④FONIA SORRA Sparkling 500ml +お酒の説明書「SAKEシート」 【商品説明】 ①完全フランス産の日本酒! WAKAZE France SAKE 『C’est la vie(セラヴィ)』750ml フランス・パリ近郊に立ち上げた、フランス初の日本人による酒蔵「KURA GRAND PARIS」。 SAKEの現地生産を行うだけでなく、SAKEの文化発信拠点としての役割を担います。 WAKAZE念願のフランス産の「清酒」、『C'est la vie(セラヴィ)』は、全てフランス産の原料で醸されます。 ほぼ磨かない食用米の旨味、白麹による甘酸っぱさ、日本の約4倍の硬水で仕込むことで、ミネラル感たっぷりに仕上がりました。 WAKAZE創業当初からの夢を叶えた清酒は、これまでのWAKAZEにはなかった「日常に寄りそうSAKE」に仕上がりました。 アルコール業界のトップランナーになるべく日本酒の価値を国内外に発信し続けるWAKAZE。 世界中でSAKEが造られる『日本酒を世界酒に』を実現するべく邁進する、WAKAZEの最初の一歩を是非お楽しみください!! ※海外産米のため特定名称酒は名乗れませんが、純米酒と同等の規格です。 ●『C'est la vie(セラヴィ)』の名前の由来は? フランス語で「これが人生」を意味する慣用句で、歴史上幾度となく革命の中心地となった多様性あふれる大都会パリを表す言葉です。 様々な困難がありつつも、「それも人生さ」と受け入れ進化を続けるフランス人の気質と、WAKAZEの目指す姿を表現するために、あえて日本語には訳さずにフランス語名を活かしています。 原産国:フランス 原材料:米(フランス産)、米麹(フランス産米) 酵母 :ワイン酵母(フランス産) ●メディア実績 ・『dancyu』2020年3月号 ・BS1スペシャル「“SAKE革命”~日本酒から世界酒へ~」 ・かんさい情報ネットten.「パリにおける醸造」(2020年2月5日放送) ・日経新聞朝刊(2月28日掲載) ・SAKETIMES(2019年4月26日掲載) など ※県名は、株式会社WAKAZEの本社所在地です。 ②ORBIA LUNA 500ml ラテン語で月を意味するLUNA(ルナ)。その酒質は通常よりもかなり甘く、クエン酸との甘酸のバランスが特徴で、白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香りと相まって綺麗な香りと甘みの余韻が続きます。貴醸酒造り(水を使用する場面で酒を使って仕込んだ酒)を白麹を一部使用して行い、さらに白ワイン樽に熟成させた香りが特長的。 ORBIAは、「 十分なボディの強さ」 と 「食中に楽しめる香り」 をテーマとし、 「酸・甘の個性」 × 「オーク樽熟成」 を活かした、洋食とペアリングできる全く新しい日本酒。 ③FONIA TERRA 500ml 山椒、柚子、生姜を副原料として醸造中に調和させることで、まったく新しい味わいを生み出した。和のスパイス、ハーブと力強い水酛仕込みのお酒が調和した、「大地(TERRA)」をイメージしたお酒。2割のみを磨いた低精白の自然栽培の亀の尾を使用し、水酛仕込みをすることで土っぽさや米っぽさを極限まで引き出すことで、山椒や生姜のスパイシーさと味わいの調和を生み出しています。 ※副原料を使用しているため、酒税法上では「その他の醸造酒」に分類されます。 ④FONIA SORRA Sparkling 500ml 日本酒の発酵中に山椒、柚子、レモンを入れ調和させることで、まったく新しい味わいを生み出しました。和のかんきつやハーブのさわやかな香りと、スッキリとした酸味が調和した、文字通り「天空(SORRA)」をイメージしたお酒に。ハーブ由来の複雑な苦みとコメ由来の甘味をしっかり表現し、白麹を使用することで柑橘系の酸味を出しバランスを取りました。さらにシャンパンのように瓶内二次発酵をさせてスパークリングバージョンに。ほのかなピンク色はボタニカル原料によるものです。 ラテン語で”調和”を意味する「sinfonia(シンフォニア)」という言葉の後ろをとった造語。発酵中に副原料であるハーブなどを調和させて醸しています。 ※副原料を使用しているため、酒税法上では「その他の醸造酒」に分類されます。

  • 【師弟対決のみくらべセット第2弾】作 玄乃智 vs 寒紅梅 うさぎラベル 1800ml×2 【三重県】

    価格:6,270(税込)

    受賞暦ありの「作」とその内山杜氏の指導で酒質が向上した「寒紅梅」の大人気商品!あなたはどちらがお好み?

    全米日本酒鑑評会2013 金賞、SAKE COMPETITION 2012、2017 第2位を獲得の「作 玄乃智」と、 作の内山杜氏に指導を受けて酒質が向上した「寒紅梅」の中でも オンラインショップで大人気で720mlがすぐに売り切れてしまった「うさぎラベル」 そんな師匠と弟子のお酒の飲み比べセット! 第一弾の「【師弟対決のみくらべセット】作 玄乃智 vs 寒紅梅 純米吟醸 50 720ml×2」は、 ご愛顧いただき、 Twitterでもシェアしていただけています!  「どっちからのも。ひやしとこ。」-twitterより 特に、飯米で醸した「うさぎラベル」は、 蔵元曰く、「偶然に、思ったよりいいで気になってしまった。飯米なのに。」ということなので、 この組み合わせの飲み比べは今しか味わえません! 是非味わって見てください。 【セット内容】 ①作 純米 玄乃智 1800ml 【三重県】-清水清三郎商店 ②寒紅梅 純米吟醸 春のうさぎ 1800ml 【三重県】-寒紅梅酒造 +お酒の説明書「SAKEシート」 【商品説明】 ①作 純米 玄乃智 720ml 【三重県】-清水清三郎商店 若いメロンを想わせる瑞々しい香りの後に、透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けます。若干の苦味もかえって心地良く、清々しい余韻を残してくれます。全米日本酒鑑評会2013 金賞、Sake Competition 2012、および2017 第2位と、国内外で高い評価を得ています。 ②寒紅梅 純米吟醸 春のうさぎ 1800ml 【三重県】-寒紅梅酒造 リンゴ調のさわやかな香りと、フレッシュ感あふれる搾りたてのぴちぴちとした舌ざわりが心地よい。あと切れのよい綺麗な酸がまとまりを演出します。

  • 【ビギナー向け】5月の今飲みたい季節のオススメ日本酒 のみくらべセット 720ml×3本 津島屋 文佳人 東洋美人 【岐阜県】

    価格:4,015(税込)

    【再入荷しました!】日本酒ビギナーにぴったりの、季節のお手頃3本セット!

    【セット内容】 ①津島屋 純米吟醸 美山錦 生 720ml 【岐阜県】-御代桜醸造 ②文佳人(ぶんかじん) 夏純吟 720ml 【高知県】-アリサワ ③東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず) 限定純米吟醸 山田錦 720ml 【山口県】-澄川酒造場 +お酒の説明書「SAKEシート」 【商品説明】 ①津島屋 純米吟醸 美山錦 生 720ml 【岐阜県】-御代桜醸造 南国フルーツ系の香りとフレッシュ感たっぷりの生酒です。基本的に無濾過原酒のみのラインナップである津島屋の中で、唯一の加水タイプ(搾ったのちにアルコール度数を落とすために仕込水を加え、飲みやすくすること)。加水しても味の崩れないバランスの良さと、さらりとした味わいの中にも上品な甘みがあり、暑い夏にぴったりの爽やかな味わいに仕上がっています。 ②文佳人(ぶんかじん) 夏純吟 720ml 【高知県】-アリサワ 毎年本格的な夏が訪れる前に蔵在庫が完売してしまうほどの大人気商品。ラムネのような爽やかな甘みと弾ける酸味が涼しさを演出し、きゅっと引き締まった軽快な後口が暑い夏にぴったり。 ③東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず) 限定純米吟醸 山田錦 720ml 【山口県】-澄川酒造場 澄川酒造場さんが、新型コロナによる暗い影を払拭し、「お客様に日本酒を忘れて欲しくない」との想いで、通常は1500円前後するであろうお酒を当分の間は採算度外視のこの価格で販売することとなりました!「家飲み用の日本酒」として、是非お側に置いてください! 蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉を冠したシリーズです!