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  • NIIZAWA 純米大吟醸 2019 720ml 【宮城県】

    価格:66,000(税込)

    【高級酒 限定一本】世界最高精米の日本酒とその年の世界トップレベルのアーティストがコラボレーション!

    究極とは何か? これが一つの答えかもしれません。世界最小の精米歩合「7%」(=米を表面から93%削る)。契約栽培米「蔵の華(くらのはな)」を350時間かけて自家精米し、酒造技術の限界に挑みました。1年間の氷温熟成を経て完成されるその味わいは限りなくクリア。うっとりするほどの長く甘美な余韻に、しばし時を忘れます。 アートの普及活動を行う一般社団法人 WORLD ART DIALOGUEが、毎年世界トップレベルのアーティストを表彰し、その絵画を世界最高レベルの日本酒のラベルに採用するプロジェクト「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」。5年目のヴィンテージとなる今回の2019には、生と死という人間の根源的な問題に向き合い「生きることは何か」「存在とは何か」を探求しつつ、その場所やものに宿る記憶といった不在の中の存在感を糸で紡ぐ大規模なインスタレーションを中心に作品を制作する「塩田 千春」氏が採用。 2015年~2019年のヴィンテージがございます。

  • 雅楽代(うたしろ)可惜夜(あたらよ) 純米吟醸 720ml 【新潟県】

    価格:1,650(税込)

    蔵を買い取り、24歳という若さで蔵元になった加登氏の生み出す新ブランド

    先入観なく飲んでいただきたいとの想いから、特定名称や精米歩合は表示しない、天領盃酒造の新ブランド。穏やかな吟醸香と上品な甘みにフォーカスして醸された、純米吟醸規格。優しい甘みのある上品さを目指しつつ、その甘みに輪郭とキレ味を与えるために酸味を引出しています。「可惜夜(あたらよ)」とは、「明けるのが惜しいほど素晴らしい夜」という意味の大和言葉で、お客様のずっと続いてほしいと思う時間をこのお酒が彩れるように、という意味が込められています。 ※画像は1800mlですが、容量は720mlです。

  • 戦勝政宗 特別純米 720ml 【宮城県】

    価格:1,815(税込)

    KURA MASTER 2017 プラチナ賞!伊達軍の軍旗をモチーフにした勝山の限定流通銘柄。

    勝山の限定流通銘柄。伊達軍の軍旗をモチーフにしたラベルは、伊達家御用酒として「仙台を象徴する酒」を目指すことの表れ。仙台の米と水を使い、仙台のテロワールを反映させた最高の純米酒を醸すことが戦勝政宗のコンセプトです。特別純米は仙台を代表する地米「ひとめぼれ」を100%使い、ふくよかで弾力のあるボディに仕上げています。穏やかなバニラのような香りと透明感のある凝縮された旨みが特長。全国の日本酒が集まる日本最大規模の利き酒審査会「SAKE COMPETITION 2012」にて、蔵元審査部門 第1位。フランス初開催の日本酒コンテスト「KURA MASTER 2017」にて最高賞のプラチナ賞を獲得。 ※写真は1800mlですが、商品は720mlです。

  • 【おまかせ便セット】戦勝政宗 特別純米 ひやおろし × 無添加おつまみ 「まぐろ尾肉大和煮」 【宮城県】

    価格:2,750(税込)

    SAKE COMPETITION 2012 蔵元審査部門 第1位のひやおろしがマグロの旨味を包み込む!

    <日本酒> ●戦勝政宗 特別純米 ひやおろし 720ml 仙台伊達家の御用蔵として長い歴史を有し、現存する唯一の御用蔵でもある勝山酒造。美食家だった伊達家の歴代藩主は、その城下に多くの酒蔵を営ませ、農民や武士、その階級によって造る酒と酒蔵を変えていたと言われており、その中でも殿様酒専用蔵として伊達家への献上酒を醸し続けていたのが仙台伊澤家勝山酒造です。そんな由緒ある蔵元が、仙台の米、仙台の水、仙台の酵母を使って醸した、正に伊達家を彷彿とさせるTHE仙台酒が限定流通ブランドである「戦勝政宗」です。ひとめぼれを使用し、ふっくらと丸みを感じさえてくれる味わいがひと夏を越して深みを増しています。冷酒でもいいですが、温めても美味しくいただける冬にぴったりの一本です。※全国の日本酒が集まる日本最大規模の利き酒審査会「SAKE COMPETITION 2012」にて蔵元審査部門 第1位。 <おつまみ> ●木の屋石巻水産 「まぐろ尾肉大和煮」 マグロ一匹からわずか2・3缶しかとることができない、コラーゲンも含む希少な部位である「尾肉」を大和煮に仕上げた逸品。元来、獣の肉など癖の強いものを漬け込むのが基本の大和煮ですが、今回はマグロの希少部位を使用して身体にも優しい味わいになっています。 ※「日本酒おまかせ便-酒標(さけしるべ)-」では、毎月東西の有名酒販店で修行を重ねた2人のエキスパートが選んだ日本酒をお届けしています! 詳しくはメニューより「日本酒おまかせ便」のページをご覧ください!

  • 【完売】作(ざく) 純米大吟醸 新酒 720ml 【三重県】

    価格:2,090(税込)

    この秋に収穫された三重県産のお米を使ったフレッシュ感抜群の新酒!

    12/26 18時より数量限定の先着販売を行います! 18時ちょうどにカートに入れられるようになります! 決済完了まで進めたらご購入完了です! 【商品説明】 この秋に収穫された三重県産のお米を使った、フレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました。フルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的な新酒です。「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」(ざく)と命名。