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2020/01/14

【イベント】2月15日・16日 「日本一小さな酒蔵の醸す「射美(いび)」を含む5蔵を味わう! 日本酒王子×岐阜の地酒と絶品割烹-マリアージュ会-」@岐阜県大垣市

【イベント】2月15日・16日 「日本一小さな酒蔵の醸す「射美(いび)」を含む5蔵を味わう! 日本酒王子×岐阜の地酒と絶品割烹-マリアージュ会-」@岐阜県大垣市


岐阜の誇る5つの酒蔵が醸す地酒と岐阜の食材をふんだんに使って今回のためだけに組み立てられた特別な会席料理の幸せな組み合わせ(マリアージュ)を楽しんでいただく宴。大垣の実力派「万福(まんふく)」の料理と中山道沿線の酒蔵の酒、そして「射美」を含めた日本酒のマリアージュをコーディネートするのはミシュラン星付きのお店や有名シェフとのコラボも行う、店舗を持たない日本酒専門店の日本酒王子こと近藤悠一氏。日本酒の背景やストーリーも日本酒王子と一緒にお楽しみください。



■開催日時  ①2月15日(土)、②2月16日 各回12:00~14:00

■集合・受付 万福(岐阜県大垣市波須3-11-1)

■参加費   8,000円

■定員    各回24名(最少催行人数15名)

■申込締切  ①2月10日(月)、②2月11日(火)

 

 

参加申し込みは下記のサイトよりどうぞ!