オンラインショップLineup

達磨正宗 未来へ 660ml 【岐阜県】

価格:2,970(税込)

結婚やお子様のご誕生祝いに!10年20年と熟成させて、当時を振り返って楽しめる、長期熟成専用の日本酒!

お客様自身で熟成をして「未来へ」と想いを紡ぐために、長期熟成専用の仕込みを施したお酒です。通常日本酒は3段仕込みをするのですが、旨味を強くして長期熟成に耐えうる酒質にするために特別に5段仕込みをしています。新酒のころは淡い山吹色をしており、10年20年と時を経るにしたがって濃い琥珀色へと変化し、味わいも丸みと深みが徐々に増してきめ細やかな味わいになっていきます。冷蔵庫に入れず、常温にて熟成させてください。

蔵元 合資会社白木恒助商店(岐阜県岐阜市)
容量 660ml
アルコール度数 17-18%
使用米 雄山錦/日本晴
精米歩合 75%
おすすめの温度 常温、40℃程度(ぬる燗)
おすすめの酒器 ショートカクテルグラス
相性の良い料理 中華料理、
肉料理全般、
ドライフルーツ、
ナッツ、
バニラアイスクリームなど
一覧ページへ