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東洋美人 特吟 愛山 720ml 【山口県】

価格:4,400(税込)

お米のダイヤモンド「愛山」を40%まで磨いて醸した、グラマラスで色気たっぷりの贅沢な一本!

2013年の壊滅的な土砂災害以降途絶えていた東洋美人の最高峰が復活しました。お米のダイヤモンドとも称される「愛山」を40%まで磨き、低温にて長期発酵させて生まれた純米大吟醸です。苺やバニラのような甘みを感じさせる香りから、口に含んだ瞬間に広がるグラマラスな旨味が色気たっぷり。透明感のあるビロードのような滑らかなタッチで飲み込んだ瞬間からアフターノートまで流れていきます。

蔵元 株式会社澄川酒造場(山口県萩市)
容量 720ml
アルコール度数 16%
使用米 愛山
精米歩合 40%
おすすめの温度 5-10℃
おすすめの酒器 大ぶりのブルゴーニュグラス
相性の良い料理 鴨ロース、
てっさ(ネギポン酢)、
鯛しゃぶ、
生ハムメロン、
ホタテのキッシュなど
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