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【うすはりセット】七本鎗 無農薬純米「無有(むう)」 720ml & うすはり SHIWA 五勺盃 ペア 木箱入り 【滋賀県】

価格:5,126(税込)

これまでのグラスの概念を変えてしまうほどの薄さで贅沢な時間を味わってください

<セット内容>
①日本酒 七本鎗 無農薬純米「無有(むう)」 720ml
「農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るモノが生まれた」との気持ちから「無有(むう)」と命名された超限定酒。篤農家・家倉敬和氏の手によって無農薬で育てられた玉栄(たまさかえ)を60%まで磨き、1年半の熟成を経てリッチで香ばしいナッツの様な香りと丸みを帯びた艶やかなボディを表現しました。雑草との闘い、自然との共存を経て栽培された酒米の芯の強さを感じさせてくれます。

②グラス 容量:約90ml(1個)、重量:約25g(1個)、材質:無鉛クリスタル、内容:2個 木箱入り
その昔、電球用の手吹きガラスを製造していた老舗メーカーが、ガラスを極限まで薄く成型する技術を応用して生み出した酒器「うすはり」。なかでもこの五勺盃は、日本酒を1杯飲むのに理想的なサイズ(五勺=90ml)に設計された限定流通品!側面のSHIWA(=へこみ)は、製造途中にグラスを金型から出す際、ほんの一瞬息を吸うことによって生まれます。職人の息遣いの加減で一点一点すべて表情が異なる、この世に一つしかない極薄グラスです。

蔵元 冨田酒造有限会社(滋賀県長浜市)
容量 720ml
アルコール度数 15-16%
使用米 玉栄(滋賀県産無農薬栽培米)
精米歩合 60%
おすすめの温度 【常温】18℃程度 【燗酒】50℃程度
おすすめの酒器 うすはり、大ぶりの素焼きの平盃
相性の良い料理 【常温】鶏の炭火焼、茄子の味噌焼き、
【燗酒】鶏と玉ねぎの鶏ガラスープ煮込み、豚のパンチェッタ、鶏鍋など
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