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仙禽(せんきん) 純米大吟醸 朝日 1800ml 【栃木県】

価格:3,300(税込)

酸味と甘味が調和した「仙禽」らしいジューシーさを残しつつ、飲み飽きしない透明感のある味わい!

かつて食用米として知られながらも、近年酒米として高いポテンシャルを見せる「朝日」に初挑戦!
米本来の力に委ね、生酛でじっくり醸された一本。白ぶどう、パイナップルなどを思わせるフレッシュな果実香を感じる若々しい味わい。酸味と甘味が調和した「仙禽」らしいジューシーさを残しつつ、飲み飽きしない透明感のある味わいに仕上がっております。

蔵元 株式会社 せんきん(栃木県さくら市馬場106)
容量 1800ml
アルコール度数 15%
使用米 朝日(岡山県産)
精米歩合 50%
おすすめの温度 10℃前後
おすすめの酒器 白ワイングラス
相性の良い料理 寿司、醤油ベースのお料理、エスニック料理など
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