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【再入荷】雨後の月 微紅(びこう) Sparkling Asia 発泡純米 330ml 【広島県】

価格:660(税込)

まるでロゼのシャンパーニュ!鮮やかなピンク色が印象的!アルコール度数9%の低アルコールスパークリングSAKE!

ロゼのシャンパーニュを思わせる鮮やかなピンク色は、国税庁長官特許の赤色酵母(アデニン要求性酵母)によるもの。この酵母を使用して醸した純米酒を瓶内二次発酵させ、発泡性を持たせました。神秘的に立ち登るキメ細かい泡と美しいロゼのコントラスト、ほのかにヤマブドウを連想させる果実香、かすかな甘みを帯びながらも見た目とは裏腹にドライな後口に心弾みます。アルコール度数も低く、乾杯の1杯に最適です。

蔵元 相原酒造株式会社(広島県呉市)
容量 330ml
アルコール度数 9%
使用米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 70%
おすすめの温度 0 ~ 5℃
おすすめの酒器 フルートグラス
相性の良い料理 前菜全般、帆立貝柱とアボカドのカクテルサラダ、白身魚のフリット、カマンベールチーズ
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