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【完売】津島屋外伝 父なるライン 純米 無濾過生原酒 うすにごり 1800ml 【岐阜県】

価格:2,860(税込)

夏の大人気商品!凝縮感のある甘みと鮮烈な酸が気持ちいい!

美濃加茂市を流れる木曽川は、その風景がドイツのライン川に似ていることから「日本ライン」とも呼ばれています。その木曽川の伏流水を100%使用し、ドイツ白ワイン醸造用の酵母で醸した、アルコール度数11%の無濾過生原酒(夏バージョン)です。瓶内二次発酵による高めのガス圧、凝縮感のある甘みと鮮烈な酸が日本酒の新しい世界を切り拓きます。ラベルの絵は亡き先代蔵元による油絵。

味わい:ライト・フレッシュ・フルーティー・シャープ・スイート

※写真は720ml瓶ですが、商品は1800ml瓶です。

蔵元 御代桜醸造株式会社(岐阜県美濃加茂市)
容量 1800ml
アルコール度数 11%
使用米 美山錦(長野県産)
精米歩合 60%
おすすめの温度 5℃前後
おすすめの酒器 フルートグラス
相性の良い料理 イタリアンやフレンチの前菜(鮮魚カクテルゼリー寄せ、鯛のカルパッチョなど)、
オリーブオイル系、柑橘系、チーズ類、デザート類全般、
酒盗や煎り酒などの昔ながらの酒肴にも意外なほど良く合います。

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