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安芸虎(あきとら) 純米吟醸 原酒 Light-Body 1800ml 【高知県】

価格:3,432(税込)

夏限定の低アルコール原酒!

無濾過原酒による13.5度という低アルコールで仕上げた純米吟醸酒です。専用の仕込み配合から醸された酸味と甘みのバランスが特長。軽い中にもボディがあり、パイナップル系の香りは落ち着きのある華やかさ。

味わい:ライト・フレッシュ・ソフト

蔵元 有限会社有光酒造場(高知県安芸市)
容量 1800ml
アルコール度数 13.5%
使用米 吟の夢(高知県産)
精米歩合 50%
おすすめの温度 5 - 10℃
おすすめの酒器 小ぶりの切子グラスなど
相性の良い料理 白身魚のお造り全般、新玉葱豆腐、アスパラの天ぷら、筍の炭火焼
おぼろ豆腐(生姜醤油)、鯛や平目などのカルパッチョ、鶏のたたき(刺身も)
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