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松の司(まつのつかさ) 純米大吟醸 JAL Original 720ml 【滋賀県】

価格:2,200(税込)

国際線ビジネスクラス搭載用の限定醸造!

国際線ビジネスクラス搭載用に限定醸造しました。兵庫県特A地区産「山田錦」を自家精米し、10kg単位での少量洗米と限定吸水、低温発酵の上、毎日のデータ分析により糖化と発酵のバランスを徹底管理しました。穏やかながらフレッシュな果実を思わせる上品な吟醸香が漂い、口当たりのほのかな甘味を穏やかな酸味が引き締め、米由来の繊細な旨味が細く長く続く、透き通った味わいです。

蔵元 松瀬酒造株式会社(滋賀県蒲生郡竜王町)
容量 720ml
アルコール度数 16%
使用米 山田錦(兵庫県特A地区産)
精米歩合 50%
おすすめの温度 5-10℃
おすすめの酒器 小ぶりの白ワイングラス
相性の良い料理 冷しゃぶ、小鮎の天ぷら、マグロステーキわさび添え
  • 2019年07月16日

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