11/25 中京テレビ「キャッチ！」で紹介されました！津島屋・文佳人マイナス5℃熟成と新酒の飲み比べセット販売中！

先日、プレスリリースにて弊社の取り組みをご案内しましたところ、中京テレビ「キャッチ！」にて取り上げていただきました！

中京テレビ「キャッチ！」HP

→ https://www.ctv.co.jp/catch/

プレスリリースはこちら

→ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000057543.html

コロナ禍で売上が激減した小規模の酒蔵を支援するため、売れ残った日本酒をマイナス5℃で氷温熟成させ、この冬に搾られる新酒との飲み比べセットにして販売中です。

まったく同じ原料と製法で造られたお酒を、1年前のもの（マイナス5℃熟成）と搾りたてのもの（新酒）を同時にお届けすることで、お客様にその味わいの違いを楽しんでいただくと共に、 酒蔵の今期の酒造りの資金を創出します。

〈1〉 津島屋 　岐阜県美濃加茂市『御代桜醸造株式会社』

商品名：津島屋 純米吟醸 美山錦 生原酒 マイナス5℃熟成酒＆新酒セット（720ml×2本）

URL： https://shop.sakurasaketen.com/?pid=155540301

YouTube動画でも味わいなどをご紹介しています！！

YouTube→ https://youtu.be/W0rgAoIiVpc

〈2〉 文佳人 　高知県香美市『株式会社アリサワ』

商品名：文佳人 純米吟醸 雄町 マイナス5℃熟成酒＆新酒セット（720ml×2本）

URL： https://shop.sakurasaketen.com/?pid=155539838

皆さまにも、新鮮な日本酒の一面をお届けできたらと思います！

是非とも、フレッシュ感と熟成感が共存する全く新しい味わいをご自身でご確認ください！