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東北– category –

蔵元紹介東北
  • 東北

    合資会社高橋酒造店

    「東北泉」醸造元 創業明治35年、鳥海山の湧き水をふんだんに使い、滑らかで丸みのある酒造りをする蔵元です。 全国新酒鑑評会で10年連続金賞という偉業を持ちながらも、決してそれを表に出さず、あくまでも目指すのは香り控え目な食事を引き立たせる穏や...
    2024年1月3日
  • 萩野酒造株式会社
    東北

    萩野酒造株式会社

    「萩の鶴」・「日輪田」醸造元 創業1840年。蔵の立つ金成有壁(かんなりありかべ)はその昔「萩の村」と呼ばれていたことに社名と銘柄「萩の鶴」は由来します。宮城県下でいち早く特定名称酒造りに取り組んだ蔵で、30年ほど前に他蔵に先駆けて冷蔵倉庫を導...
    2024年1月3日
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