日本酒で
あなたの笑顔
つくります

日本酒でワクワクする未来をつくりたい。
「おいしい」は絶対条件。
その先にある、
世界中の人々が
心満たされる時間を求めて。
あなたと一緒に、誰かを笑顔にする存在でありたい。

さくら酒店instagram

さくら酒店youtube

さくら酒店メインビジュアル画像

FUTURE さくら酒店のつくる未来

ワクワクする時間を
デザインする
オリジナル日本酒やレア商品が当たるワクワク感。日本酒の豆知識をお届けするコンテンツ。“飲むだけじゃない”造り手の想いに触れ、未体験の美味しさを。
日本酒でも世界は変えられる
日本酒を買うことで、困っている誰かを救えたら、もっと日本酒がおいしくなると思いませんか？誰かの笑顔を想像しながら、あなたと共に日本酒で世界を変えていきたい。
“おいしい”のその先へ
なぜさくら酒店で買う日本酒は美味しいのか？秘密はこだわりの商品選びと氷温での品質管理。
おいしいは当たり前。徹底した品質と管理で“おいしい”のその先へ。
日本酒を世界酒へ
世界10数か国へ日本酒を輸出しています。
“日本酒を世界酒へ”
日本で飲む品質と変わらない、本物のSAKEを世界へ！

もっと見る

SERVICE 私たちのサービス

ONLINE SHOP
いつもの晩酌をもっと深く面白く。全国各地のこだわりの日本酒から、好みの味わい・飲むシーン・合わせるお料理などで検索ができるオンラインショップです。射美、作、伯楽星、零響など世界的に評価が高く、希少な日本酒も。
Read More

NEWS 新着情報

新着

イベント

お知らせ

メディア実績

一覧を見る

ABOUT 私たちについて

少数精鋭の日本酒好きが、
日本酒の魅力を
世界に響かせます！

さくら酒店は、東西の有名酒販店で修行を重ねた2人が2013年に立ち上げた「店舗を持たない日本酒専門店」。
「日本の誇るべき文化である“SAKE”を通して世界中の人たちに笑顔を届けたい」
そんな想いで、少数のスタッフと共に皆様に日本酒をお届けしています。
実は全員テレワーク。
離れていても、みんなでフラットにアイデアを出し合い、常に「日本酒でおもしろいこと」をしようと考えています。

会社案内

採用情報

SAKE BREWERY 蔵元紹介

八戸酒造株式会社

青森県八戸市

代表銘柄：「陸奥八仙」

「陸奥八仙」醸造元元文5年（1740年）、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出て、陸奥の...

ほまれ酒造株式会社

福島県喜多方市松山町

代表銘柄：からはし

「会津ほまれ」の銘柄で会津を代表する酒蔵の一つ。世界でも最も権威のあるワインのコンテスト・I...

合名会社森喜酒造場

三重県伊賀市

代表銘柄：「るみ子の酒」「英」

酒蔵の娘に生まれた森喜るみ子さんは幼いころより酒造りを見て育ちました。蔵を継ぐ決意をして英樹...

松瀬酒造株式会社

滋賀県蒲生郡竜王町

代表銘柄：松の司

「松の司」醸造元地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、...

合名会社寒梅酒造

宮城県大崎市古川柏崎

代表銘柄：「宮寒梅」

「宮寒梅」醸造元

武内酒造（武内合資会社）

岐阜県大垣市伝馬町1

代表銘柄：「一滴千山」

「一滴千山」醸造元 1744年（延享元年）、江戸中期の大垣城下で酒造りを始めた蔵。岐阜県大垣...

株式会社MCG

宮城県大崎市三本木蒜袋字塚田37番地１

代表銘柄：「欅」

現新澤醸造店専務取締役の杉原健太郎氏が代表を務めるMCG（Miyagi Craft Gin）...

株式会社せんきん

栃木県さくら市馬場１０６

代表銘柄：「仙禽」

1806年創業。平均年齢30歳の若きチームが、「古くて新しいものづくり」を掲げ、現代的でモダ...

所酒造合資会社

岐阜県揖斐郡

代表銘柄：房島屋

「房島屋」醸造元創業明治初頭、昔ながらの屋号である房島屋をはじめとする手造りの酒造りを追求...

蔵元一覧

バーチャルショップ

自宅にいながらバーチャル空間で日本酒を選び購入することができます。
実店舗で買い物をするとき以上の情報やワクワク感を感じてください！
オンラインショップで使えるクーポンも。

バーチャルショップを見てみる

YOUTUBE 動画配信

忖度なしでおすすめの日本酒をご紹介しています。
日本酒の豆知識や酒蔵インタビューなども配信中。

【ついに】本日から定期的な発送を再開します！@林本店さんの冷蔵庫

火災から現在までの経緯と感謝、そして今後の配信について

【忖度なし】最近個人的に飲んで美味しかった日本酒【2022年上半期編】

【忖度なし】中国地方で本当に美味しい日本酒14選【都道府県別】鳥取/島根/岡山/広島/山口

【家事ヤロウ出演】難易度MAX！味覚検定チョコに日本酒王子がチャレンジしたら大変なことに…！？チョコに合う日本酒もご紹介！【日本味覚協会さんコラボ】（後編）

【家事ヤロウ出演】難易度MAX！味覚検定チョコに日本酒王子がチャレンジしたら大変なことに…！？チョコに合う日本酒もご紹介！【日本味覚協会さんコラボ】（前編）

【家事ヤロウ出演】ブラインドテイスティングで日本酒度をあてろ！クイズ【日本味覚協会水野さんコラボ】

【見かけたら必ず飲め！】超絶レアな酒米ランキングTOP10【日本酒のお米】山田錦/雄町/白鶴錦/石川門/しずく媛/露葉風/夢ささら/越神楽/土佐麗/龍の落とし子/伊勢錦/揖斐の誉

Youtubeチャンネル登録する

SAKE JOURNAL ブログ

【超少量生産】日本の美しい原風景がそのまま酒になったような酒「今錦おたまじゃくし特別純米ひやおろし」

記事一覧

INSTAGRAM @sakurasakeshop

【本日スタート⭐️今シーズン初❗️】第一弾射美🍶抽選販売に無料で参加しよう♪♪ ✨✨第一弾✨✨レア酒射美の新酒が今年も登場❗️ 簡単２ステップのご応募で、購入チャンスが当たります❗️ 応募方法はこちら
@sakurasakeshop
👉 ストーリーハイライト内のURLからキャンペーンページをご確認ください。今シーズン初の『射美吟撰無濾過生原酒』抽選販売は・・・・❗️❗️ < 無料 > でどなたでも、ご応募いただけます😆🙌 (前回までは、抽選会に参加する条件として、税込2,000円以上の商品購入をお願いしておりました。) 今回の商品は、長い余韻ととろみを感じさせるボディの厚み、それでいて後切れは穏やかで軽やかさが魅力的！！な、しぼりたてホヤホヤの無濾過生原酒「射美吟撰無濾過生原酒 720ml」です！ ~~~~~~~~~~~~~~~~
応募期間：12月7日(木)～12月17日(日) 応募方法：簡単２ステップ (メルマガ登録 or SNSシェア + お申し込みフォーム) 抽選日： 12月18日 18時～ YouTubeライブ
~~~~~~~~~~~~~~~~ 応募の詳細はキャンペーンページからご覧ください^^ こちらから
@sakurasakeshop
👉 ストーリーハイライト内のURLからキャンペーンページをご確認ください。オンラインショップでは、人気の射美グッズもご用意しています♪ こちらの情報のシェアも大歓迎です！
たくさんのご応募お待ちしております！ #日本酒王子 #さくら酒店 #日本酒 #地酒 #日本酒好き #日本酒で乾杯 #お酒好き #日本酒好きと繋がりたい #美味しい日本酒 #射美　#レア酒 #入手困難 #杉原酒造 #レア #杉原酒造

【天遊琳が代表銘柄✨】三重県四日市市のタカハシ酒造さんをご紹介🌸 【蔵元紹介】
創業1862年、「食事の邪魔をしないお酒」ではなく、「食事をより美味しくするお酒」を目指す伊勢の純米蔵。伊勢神宮に奉納する御神酒（おみき）を70年以上にも渡って造り続けてきた酒蔵でもあります。蔵元兼杜氏の高橋氏は京都大学出身。緻密な計算と大胆な仕込みによって生み出される「天遊琳」は、複雑味と透明感が折り重なった個性ある食中酒。「夏子の酒」で知られる漫画家・尾瀬あきら氏の人気日本酒漫画「蔵人～クロード～」や、テレビ番組「SMAP×SMAP」内のビストロスマップ、その他多数のグルメ雑誌で紹介されるなど、多方面でその人気が窺えます。 @sakurasakeshop #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #さくら酒店 #天遊琳 #タカハシ酒造 #三重県

【東北酒を引っ張る存在✨】東北泉の高橋酒造さんをご紹介🌸 【蔵元紹介】
創業明治35年、鳥海山の湧き水をふんだんに使い、滑らかで丸みのある酒造りをする蔵元です。全国新酒鑑評会で10年連続金賞という偉業を持ちながらも、決してそれを表に出さず、あくまでも目指すのは香り控え目な食事を引き立たせる穏やかな酒。女性社長の高橋千賀さんも、そんな酒のように肩の力の抜けた人です。先代社長と先代杜氏の功績も大きく、山形県の酒蔵に大きな影響を与え、「十四代」醸造元の高木酒造など現代のスター生産者を生み出した東北の雄です。 @sakurasakwshop #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒女子 #岐阜県 #さくら酒店 #東北泉　#高橋酒造

【るみ子のお酒✨】マンガ夏子のお酒の尾瀬あきらさん公認💡森喜酒造場さんをご紹介🌸 【蔵元紹介】
酒蔵の娘に生まれた森喜るみ子さんは幼いころより酒造りを見て育ちました。蔵を継ぐ決意をして英樹さんとご結婚され、戦後初めて純米酒のみを醸す蔵となった神亀酒造から酒造りの指導を受けました。「るみ子の酒」（平成3酒造年度より）は、漫画「夏子の酒」に感銘を受けたるみ子さんが作者の尾瀬あきらさんに手紙を送ったことで生まれたお酒です（ラベルデザインも尾瀬あきらさんのご厚意によるもの）。年間の生産量は一升瓶換算でわずか2万本という小さな蔵で、近代設備はほとんど持たず、一本一本を昔ながらの手造りで醸してます。地元契約農家と共に自営田で無農薬無肥料の山田錦を育てていることも特筆すべきところ。常温からお燗にして美味しい、芯のしっかりと通った酒造りを目指しています。 @sakurasakeshop #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒女子 #岐阜県 #さくら酒店

【予約受付中】作(ざく) 純米大吟醸新酒 2023【11月24日ごろ発送開始】
皆さん、こんにちは。
ついに皆様お待ちかねの… 2023年の「作新酒」の予約受付を開始しております❗️ 商品ページは、ストーリーハイライトからご確認いただけます😊
@sakurasakeshop
この秋に収穫された三重県産のお米を使い、フレッシュ感抜群の新酒が出来上がりました！
フルーツの様なさわやかな香りとすっきりとした口当たり、上品な甘さが特長的な冬季限定のしぼりたて新酒です。
今月(11月)から2月までの間に月1回入荷の予定でございます！
数量限定商品ですので、早い者勝ちです♪
お早めにご購入ください！
作(ざく) 純米大吟醸新酒 2023 750ml 商品ページは、ストーリーハイライトからご確認いただけます😊
@sakurasakeshop 1800mlは、すでに完売！
また、現在すべてのご注文に必ず、マイナス5℃ 6ヶ月熟成ミニボトル (300ml)1本がプレゼントとして付いてくる「年末大感謝キャンペーン」も実施中です！
他にも新酒が続々と入荷中です。
併せてご検討ください😊 #日本酒王子 #さくら酒店 #日本酒 #日本酒好きと繋がりたい #新酒 #キャンペーン実施中 #予約販売

【幻の射美も飲める！】11/26(日)開催！万福×日本酒王子マリアージュ会@岐阜大垣
皆さん、こんにちは。
今週日曜日の夜は、マリアージュ会に参加しませんか？幻の射美も飲めちゃう！
(しかもマイナス5℃熟成) クリスマスプレゼント抽選会もある♪ そんな特別な今年最後の岐阜で開催するイベント！遠方の方も大歓迎！詳細&お申し込みはストーリー内のURLもしくは、ハイライトから✨
@sakurasakeshop 大垣の誇る割烹料理店万福さんで行う、お料理と日本酒のマリアージュ会。 13回目となる今回のコンセプトは、モダン × クラシック。果実や花の香りのするモダンスタイルと、ご飯やパンのような香りのするクラシックスタイルを一つのお料理に対して同時に味わっていただくことで、これまで味わったことのない体験をしていただきます。クリスマスも近い！ということで、お楽しみクリスマスプレゼント抽選会付き♪ 幻の射美の酒粕を贅沢に使用した日本酒×射美の「まんふくーへん」が当たるかも^^ 今年最後の岐阜で日本酒王子と直接話せるチャンス！これまでにない新しい体験を一緒に楽しみませんか？・初参加の方
・日本酒を最近好きになった方
・日本酒好きの繋がりが欲しい方
・マリアージュに興味がある方
・リピーターさん
・おひとり様どんな方でもお楽しみいただける内容です♪ ※「まんふくーへん」は、事前予約で当日ご購入いただき、お持ち帰りも可能です。ご予約の際に、一緒にお申し込みください。詳細&お申し込みはストーリー内のURLもしくは、ハイライトから✨
@sakurasakeshop イベントのお申し込みはお問い合わせフォームからお願い致します。参加者の皆さまと、当日お会いできるのを楽しみにしています^^
⁡
#日本酒王子 #さくら酒店 #日本酒 #日本酒で乾杯 #日本酒好きと繋がりたい #おすすめの日本酒
#岐阜 #岐阜のイベント #日本酒イベント #射美

【先着100名！年末大感謝キャンペーン】最高1000円相当のミニボトルを必ずプレゼント✨
皆さん、こんにちは。
明日から、新しいキャンペーンをスタートします😊 その名も、／
　　先着100名❗️❗️
　⭐️年末大感謝キャンペーン⭐️
＼ 2023年も残り48日💡💡💡 さくら酒店は今年、皆さまのおかげで無事に10周年を迎えることができました！
日頃より、ご愛顧くださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。そんな皆様に、今年1年の感謝の気持ちをお伝えしたく、こちらの企画をしました♪ 当オンラインショップでお買い物いただいた方全員に、マイナス5℃ 6ヶ月熟成のミニボトル(300ml)を必ず1本プレゼントさせていただきます❣️
(※一部除外品がございます。) 《期間》
11月15日〜12月31日のご注文分(無くなり次第早期終了の可能性あり) 《プレゼント内容》
最高税込1000円相当のマイナス5℃ 6ヶ月熟成ミニボトル 300ml 1本
(6種類の中から1本をランダムにプレゼント) 《プレゼント条件》
①ご注文1回につき、ミニボトル1本をプレゼント。
(※枡・コースターのみのご注文は対象外となります。) ②お買い物の際には必ず、会員登録をお願いします。キャンペーン期間内は定員に達するまでは、何度でもご注文いただけます！
6種類コンプリートも夢じゃない！？
(※プレゼントするミニボトルの種類はお選びいただけません。) 一年で一番、お酒を飲む機会が増える年末年始。お得なこの機会に、たくさんのご注文をお待ちしております😊 オンラインショップ
@sakurasakeshop 🍶来年までもう飲めない秋酒 🍶今の時期だけの新酒 🍶寒い日に飲みたいお燗酒 🍶お正月にピッタリな金箔酒各種取り揃えています♪ #さくら酒店 #大感謝キャンペーン #1本無料 #1本プレゼント#マイナス5℃熟成 #プレゼントキャンペーン #プレゼント企画 #日本酒 #日本酒好きと繋がりたい

【達成の御礼】プロジェクト成功の御礼とリターンの配送についてこの度のご支援、誠にありがとうございます！「溢れる感謝の気持ちを日本酒で届けたい❗️」という想いでスタートしたクラウドファンディング。
皆さまのおかげで昨日無事プロジェクトが終了し、【108名】もの方々から【742,840円】のご支援をいただくことができました。
さくら酒店スタッフ一同、喜びを噛み締めております。
心より深く感謝申し上げます。尚、リターンの「オリジナル日本酒」と「新さくら酒店オリジナルコースター」は、11月20日以降に発送予定です。ヤマト運輸の冷蔵便にてお届け予定です。(恐れ入りますが、クラウドファンディングの仕組み上、日時指定をいただくことができかねます。) ご不在の場合は、ご自宅のポストにヤマト運輸の「不在票」が投函されますので、そちらより必ず、再配達をご依頼いただきますようお願い致します。「新社屋見学」は、2024年6月ごろに実施予定です。こちらのリターンををお選びいただいた方には、個別でご連絡をさせていただきます。日程が確定次第、早めにご連絡を差し上げるようにいたします。恐れ入りますが、それまでお待ち頂けますと幸いです。昨年の私たちは、一年で一番お酒が必要になる年末年始に、日本酒をお届けする役目が果たせないという悔しい想いをしました。今年は、マイナス5℃の冷蔵庫にたっぷりのお酒を用意して、皆さまの年末年始を彩る準備中です。おめでたい金箔酒やお待ちかね新酒も続々入荷中です！よろしければ、復活した私たちが運営するオンラインショップもご覧くださいませ。さくら酒店オンラインショップ
@sakurasakeshop それではリターンのオリジナル日本酒が届くまで、お楽しみにお待ちください。皆さまも年末でご多忙のことと存じます。寒い日が続きますが、くれぐれもご自愛ください。
今後とも末長く、宜しくお願いいたします。株式会社さくら酒店
代表取締役近藤悠一・駒澤健

【食事のスパイスになるペアリング】咲こぼれる ‘23と合わせてみました
みなさん、こんにちは。さくら酒店 WEB担当の大角です。
クラウドファンディングは明日が最終日です。プロジェクトは、ストーリー内のURLからご覧くださいませ。
@sakurasakeshop 先日、オリジナル日本酒「咲こぼれる ‘23」のペアリングをしてみました😃本日は、テイスティングコメントをご紹介^^ 合わせたお料理は・・・自宅でも簡単に作れる「鮮魚のカルパッチョ」と合わせてみましたよ♪ (今回も料理は、妻がしてくれました。とてもありがたいです😌) どんな風だったか？？「咲こぼれる ‘23」の開けたては、りんごや洋梨のような上品な吟醸香を感じました。すっきりとした甘みの純米大吟醸で、カルパッチョやクリームチーズなどの洋食の前菜を合わせると、とてもバランスよく楽しめました😊 後味に感じる若干の苦味も、お食事を支えてくれるスパイスに。今回は白身魚のカルパッチョを合わせましたが、サーモンなど脂の乗ったカルパッチョの方がより相性がいいと感じました。いかがでしたでしょうか？？😉 咲こぼれる ‘23 の魅力が少しでも伝わると嬉しいです。今だけの味わいなので、ぜひこのタイミングで受け取っていただけると嬉しいです♪ クラファン期間もついに、明日11月12日23時までとなりました✨✨ 私たちの感謝の気持ちをたっぷり込めて、お届けさせていただきます❗️ 数量限定のセット割は数が少なくなってきております。日本酒で世界中に笑顔をつくりたい❗️
そんな私たちの想いがたくさんの方に届きますように。こちらのプロジェクトを、ご家族・ご友人・職場の方など、シェアいただけると大変嬉しく思います。プロジェクトは、ストーリー内のURLからご覧くださいませ。
@sakurasakeshop 引き続きどうぞ、宜しくお願いいたします。 #さくら酒店 #10周年 #感謝の気持ちを伝えたい #日本酒 #クラウドファンディング #岐阜県 #Readyfor #クラファン #応援お願いします #日本酒 #日本酒好きと繋がりたい

日本酒でワクワクをあなたに

お問い合わせ
フォームから問い合わせは24時間受付
ONLINE SHOP
射美、作、伯楽星、零響など世界的に評価が高く、希少な日本酒を取り揃えています。
LINEチャット
日本酒王子が日本酒に関する質問にお答えします！
メルマガ登録
ここでしか買えない限定酒や最新の入荷情報など