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リニューアル前の「賛否両論酒会」から数えて39回目となるマリアージュ会。 賛否両論 名古屋の料理長 丹下氏とタッグを組んで、その時々の季節のお料理と日本酒を1品ずつ組み合わせてお楽しみいただきます。 テーマは『美酒』と『美食』。 このイベントの...

リニューアル前の「賛否両論酒会」から数えて40回目となるマリアージュ会。 賛否両論 名古屋の料理長 丹下氏とタッグを組んで、その時々の季節のお料理と日本酒を1品ずつ組み合わせてお楽しみいただきます。 テーマは『美酒』と『美食』。 このイベントの...

フランス料理と日本酒のマリアージュ会が5年ぶりに復活！ 「五感で味わい心まで満たす」をコンセプトに数多くのゲストを笑顔にしてきた名古屋のフランス料理店「cinq」。 無農薬の野菜、新鮮な鮮魚やこだわりのお肉など、生産者へのリスペクトが凝縮した一...

賛否両論 恵比寿本店で開催するお料理と日本酒のマリアージュ会の第七弾です。 毎回ご参加いただけるリピーターの方も多く、なかなか新規のお客様にお声を掛けることができないほどの大人気イベントでもあります。 コンセプトは「食と酒と人のマリアージュ...

みなさん、こんにちは。WEB担当の古澤です。 先日、代表の近藤とWEB事業部 主任 大角が、取材を受けた内容が、2月5日の朝刊に掲載されました^^ 記事につきましては、添付画像をご覧ください^^ 記事をご覧くださった方々が射美の画像をご覧なられ、「どうし...

みなさん、こんにちは。WEB担当の古澤です。 先日、WEB事業部 主任 大角が、中日新聞様から取材を受けました。 その時の内容が掲載されました。 日本酒は、搾った直後から劣化が始まります。 「酒の劣化を最小限に抑え、もともとの味わい、フレッシュさを...

みなさん、こんにちは！WEB担当の古澤です。⁡お待たせしました！先ほどついに、新オンラインショップ「零下」をオープンさせていただきました。⁡まずは新オンラインショップをご覧ください😊👉 https://reika-sake.com⁡1週間の休業期間をい...

みなさん、こんにちは！昨年末に、 『お客様が選ぶ酒蔵大賞2023』 を開催させていただきました❗️投票くださった皆さま、ありがとうございました😊⁡《 一番に感謝を届けたい、 あなたの2023年ベスト酒蔵は？ 》⁡ということで、さくら...

こんにちは！WEB担当の古澤です。 本日はとても重要なお知らせをさせていただきます！ 先日から何度かお知らせしている通り、リニューアル休業を実施いたします。⁡以下の期間は注文ができなくなりますので、ご注意くださいませ。 ∞∞━━━━━━∞∞━━━━━━∞∞ご注文...

リニューアル前の「賛否両論酒会」から数えて38回目となるマリアージュ会。 賛否両論 名古屋の料理長 丹下氏とタッグを組んで、その時々の季節のお料理と日本酒を1品ずつ組み合わせてお楽しみいただきます。 テーマは『美酒』と『美食』。 このイベントの...