大人気!猫ラベルの猫がハロウィンかぼちゃに変身!「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 ハロウィン猫ラベル」
こんにちは!WEB事業部の大角です。
今回は、季節ごとにリリースされる大人気猫ラベルの新商品をご紹介します!
その名も…
「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 ハロウィン猫ラベル」
上質な普段着のような酒を醸す 萩野酒造
萩野酒造は、創業1840年。宮城県下でいち早く特定名称酒造りに取り組んだ蔵であり、30年ほど前に他蔵に先駆けて冷蔵倉庫を導入、現在の高レベルな宮城県酒の草分け的存在になりました。
8代目蔵元の佐藤曜平氏が蔵に戻った2002年に山廃造り(現在は生酛造り)に特化したブランド「日輪田」が誕生。
それに対し、「萩の鶴」は速醸造りのみに限定し、毎年1本は実験的な仕込みを自らに課しています。
そんな佐藤氏が目指すのは、外行きのドレスではなく、毎日着られて心地の良い上質な普段着のような酒。
深みがあるのに飲み疲れしない不思議な酒、それを可能にしているのが理論に裏付けされた高度な醸造技術と貯蔵管理です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 ハロウィン猫ラベルとは?
春、夏、冬に季節商品としてリリースされてきた猫ラベルが、満を持して秋の限定酒としても登場!その名も「ハロウィン猫」。
協会10号酵母を使用して、秋の味覚を邪魔せずに優しく寄り添えるよう、派手すぎない穏やかな吟醸香とスッキリ爽やかな味わいに仕上がっています。
X(旧ツイッター)での口コミ
ナポリタンと宮城酒、ほんとに合うんだなコレがあっあとワラサの竜田揚げ#ナポリタン#萩の鶴#ハロウィン猫#日本酒#家飲み#宅飲み pic.twitter.com/kEyYNES07m
— kow (@kow96196338) October 18, 2023
萩の鶴 純米吟醸別仕込み
ハロウィン猫毎季節可愛い猫ラベルの秋var.
今回も可愛いだけじゃなく味も
口に含んだ瞬間の発泡感と丸いお米の甘味、でも跡味はスッキリ
秋風の如く爽やかな日本酒 pic.twitter.com/Xft3iY7fod— かわむー (@kawamu__u) October 15, 2023
今週の開栓
萩の鶴 純米吟醸 ハロウィン猫
クセのない穏やかな味わいは、どんな肴にも寄り添ってくれそう。日本酒は美味しく猫はかわいいのです。 pic.twitter.com/OglVW8R4pt— りろんち @日本酒垢 (@nekochigura1971) October 9, 2023
楽しみ方
おすすめの温度 | 10℃前後 |
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おすすめの酒器 | 白ワイングラス |
相性の良い料理 | 南瓜のすり流し 出汁ジュレがけ、鮮魚のカルパッチョ、野菜のグリルやラタトゥイユ、 鶏ささみスモーク、若鶏の香草ガーリック焼き、フレッシュチーズなど幅広く |
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