その他投稿日：2020年02月18日(火)

【続】南アフリカ人からもらったリキュールで日本酒カクテルを作ってみた！

こんにちは、SAKEテンダー・駒澤です。

今日は前回の投稿の続きで、和の材料だけでアマルーラ・カクテルの再現に挑戦です！

日本酒は引き続き、白ワイン樽で熟成させた貴醸酒のORBIA LUNAを使用。

レシピはこちら。

日本酒60ml、麹の甘酒15ml、生クリーム15mlをシェイク！最後にナツメグを散らして。

すると、どうでしょう？

アマルーラを使ったものに比べると多少パンチは落ちますが、甘酒の爽やかな甘さと生クリームのコクのおかげで、和製カクテルなのに洋酒の風味が出てくれました。

美味しいです(^^♪

世の男性の皆さん、ホワイトデーにこんなカクテルをプレゼントされてはいかがですか？

ORBIA LUNA

全国各地のこだわりの日本酒から、好みの味わい・飲むシーン・合わせるお料理などで検索ができるオンラインショップです。
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